Alimento de banano y hojas de neem que controla niveles de azúcar

En forma de polvo para elaborar diferentes productos alimenticios como tortillas, sopa deshidratada y polvo para malteada, en la Universidad del Valle de México (UVM) desarrollaron un alimento a partir de banano verde y hojas de neem, que ayuda a controlar los niveles de glucosa en personas con diabetes.